Questi piccoli chicchi vengono coltivati da oltre 6000 anni e oggi rappresentano l’alimento base per oltre la metà della popolazione mondiale.

In Italia ed in Europa il riso ha conquistato da lungo tempo un posto fisso nei menù di tutte le nazioni; l’elevata capacità di eccellere con le più disparate ed audaci preparazioni culinarie fanno del riso un alimento che in cucina lascia largo spazio alla fantasia.

Attraverso i nostri prodotti, le foto e la nostra storia che di seguito troverete tra le pagine di questo sito, Riseria di Vespolate vi accompagnerà in un piacevole viaggio nell’affascinante mondo del riso, attraverso campi di spighe dorate caratteristici delle nostre campagne, testimoni di cultura secolare, e fasi produttive all’avanguardia per tecnica e sicurezza che trasformeranno i chicchi di riso prima di arrivare nei vostri piatti.